La Filiera Eco-Alimentare

Lunedì 2 febbraio, presso il Collegio Rosmini di Domodossola, si terrà la presentazione ufficiale del progetto "La Filiera Eco-Alimentare - Valorizzazione delle carni di selvaggina: la gestione di prodotto sostenibile…

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La cessione della selvaggina

In attesa di fare il punto sulla situazione in Regione Lombardia, dove è stata emanata il 7 novembre 2014 la Delibera nr 2612 (e allegato), in ordine ai requisiti igienico sanitari…

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