Carni selvaggina Archivi - Pagina 5 di 23

Il Clima a Tavola – Stresa 7 giugno 2022

Nella sala grande dell'Istituto Erminio Maggia di Stresa il 7 giugno scorso si è tenuta una tavola rotonda sul tema il Clima a Tavola: come le nostre scelte alimentari possano…

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Corso per Persona Formato – Il corretto trattamento delle carni di selvaggina

Lo Studio Associato AlpVet in collaborazione con il Parco delle Groane, organizza un corso per Persona Formata ai sensi dei Reg. CE 852 e 853 del 2004 e della DGR…

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II Congresso Nazionale sulle Filiere delle carni di selvaggina selvatica

Dopo la bella esperienza del "I Congresso Nazionale sulle Carni di selvaggina selvatica" svolto a Lodi nel 2019, nelle giornate dell'8, 15 e 22 giugno si terrà il "II Congresso…

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